SANTA ELENA UN PARAISO OCULTO
Javier De La Cruz
domingo, 19 de febrero de 2023
TOPI TOP
Aquilino Flores nació en la región de
Huancavelica en una familia de escasos recursos. “Caminábamos a la escuela unos
4 kilómetros de ida y 4 kilómetros de venida, y el almuerzo para todo el día
era maíz tostado con un poco de queso”, aseguró en 2011, en un diálogo con The
Wall Street Journal.
Es por ello que viajó a los 12 años a la ciudad de
Pisco para trabajar en el apañamiento de algodón. En la década del 60, se
trasladó a Lima, donde pasó por diferentes trabajos, tales como el lavado de
autos y la venta de ropa en las calles de la capital.
El joven huancavelicano se caracterizaba por su
carisma y su habilidad para los negocios. Tras iniciar con la venta de prendas,
Flores percibió que había un nicho que podía explotar. Fue así que en los años
70 decide invertir en máquinas de coser con sus ahorros e implementar un taller
de confección.
Por estos años, Aquilino también
decide costear los pasajes de sus hermanos Carlos, Marco, Armando
y Manuel para que se trasladen a Lima desde Huancavelica. En una
entrevista en 2007 para la revista Lidera de la Pontífice Universidad Católica
del Perú (PUCP), el joven emprendedor precisó que iniciaron de manera informal,
pero tuvieron buen recibimiento del público por la calidad de sus productos.
“Éramos informales, pero con nuestro
trabajo comenzamos a tener la aceptación del público, que vio en nuestros
productos el reflejo de una filosofía aplicada que perdura hasta hoy y que
marcó la pauta de nuestro crecimiento: precio, moda y calidad”, aseguró. De
esta manera, Aquilino Flores decide fundar en 1983 junto con sus hermanos Topy
Top S. A.
¿Cuáles
fueron los inicios de Topitop?
Según un artículo publicado en 2014 por el entonces decano de la
Facultad de Economía de la UPC Daniel Córdova, uno de los momentos más importantes
en los inicios de Aquilino como productor de prendas de vestir fue cuando un
comerciante de Desaguadero, la ciudad fronteriza entre Perú y Bolivia, le
solicitó producir 10.000 camisetas de colores. En 1986, los hermanos Flores
inauguran la primera sede de Topy Top en la ciudad de Lima. Posteriormente,
abrieron tiendas en Arequipa, Piura, Trujillo y otras regiones del país.
“Teníamos clientes en casi
todos los departamentos. Nuestros vendedores mayoristas progresivamente fueron
penetrando el mercado y nos demandaban variedad de productos. Decidimos comprar
máquinas circulares, tintorerías y todo lo necesario para garantizar la calidad
de la tela. Esto nos dio el soporte necesario para desarrollar la calidad
total, pues ya habíamos desarrollado bien la manufacturación y el estampado”,
aseguró a la revista Líder.
En 1995, inauguran una planta
modelo para exportar sus productos a Argentina, Chile, Brasil, Ecuador,
Paraguay, entre otros. Para el 2005 se convirtió en el primer exportador de
productos textiles y confecciones del Perú. Dos años más tarde, en 2007, la
empresa pasa a llamarse Topitop. Actualmente, tienen 70 tiendas en el
territorio nacional y cuentan con más de 10.000 empleados.
¿Qué
retos tuvo que superar Aquilino Flores?
Uno de los retos que Aquilino
tuvo superar en sus inicios como negociante fue obtener financiamiento. Los
bancos desconfiaban de su emprendimiento y pensaban que no iba a poder devolver
el monto prestado. Sin embargo, ante su insistencia, accedieron, por lo que
pudo invertir y expandir su negocio. Posteriormente, pudo pagar sus deudas, lo
cual le ayudó a conseguir nuevos préstamos. La pandemia de la COVID-19
significó un reto para la compañía. Al igual que otras empresas, tuvieron que
cerrar algunas tiendas y fortalecer su plataforma digital para incrementar la
venta de sus productos.
MC DONALD
La historia de Richard y
Maurice, los hermanos fundadores de McDonald's. En 1940, un par de hermanos
apasionados por la cocina deciden abrir un pequeño restaurante con un préstamo
de $5 mil dólares que obtuvieron en un banco. 21 años más tarde, se habían
convertido en millonarios luego de revolucionar la industria de las comidas
rápidas y vender su exitosa cadena de restaurantes por la cifra de $2.7
millones de dólares… ¿Cómo lo lograron?
Los protagonistas de esta
historia son Maurice y Richard McDonald, también conocidos como Mac y Dick. Una
vez concluyeron la secundaria en la costa este de los Estados Unidos, se
mudaron a California en busca de mejores oportunidades, ya que en su tierra
natal cualquier tipo de emprendimiento no parecía tener mucho futuro. Su
objetivo era lograr el “sueño americano”: conseguir ganar $1 millón de dólares
antes de cumplir los 50 años para vivir cómodamente por el resto de sus vidas.
El primer destino de los
McDonald fue la ciudad de Monrovia, en California, lugar en el que pusieron en
marcha su primer proyecto en el año 1937. Con 35 y 28 años, los hermanos se
percataron de que el negocio que parecía ser más próspero en la zona era el de
la venta de comidas rápidas, así que compraron con sus ahorros un pequeño carro
de perros calientes. Durante meses se dedicaron a vender hot dogs a las afueras
de la pista de carreras de caballos de la ciudad. Sin embargo, tenían muy pocos
clientes, y el negocio se vino abajo cuando la temporada de carreras finalizó.
Desesperados, pensaron
que la única manera de crear un negocio rentable era estableciéndolo en un
local físico, así que se mudaron a la ciudad aledaña de San Bernardino. Allí
decidieron solicitar un préstamo para dar el siguiente paso en su plan, pero
ninguna entidad bancaria accedia a prestarles el dinero. Afortunadamente, luego
de mucha insistencia, el Bank of America finalmente les otorgó un préstamo por
$5 mil dólares. Con este dinero abrieron su primer restaurante en el año 1940.
El restaurante comenzó a operar bajo la modalidad de drive-in.
8 años después de su
inauguración, la gran cantidad de personal que tenían y las pocas ventas que
generaban hicieron que el restaurante se tornara inviable económicamente, pues
las ganancias no eran suficientes. Para ganar más dinero debían movilizar más
rápido a los clientes por el estacionamiento, pero el sistema de meseras y la
cocina tenían muchos inconvenientes. Ante esta difícil situación, Mac y Dick
tomaron la decisión de cerrar temporalmente el restaurante con la intención de
reestructurar su modelo de negocios para conseguir aumentar las ventas y las
ganancias.
Durante varias semanas
planearon una serie de cambios sustanciales: de una gran carta de comida de 25
platos, pasaron a reducir el menú a tan solo 9 ítems. Su producto estrella
ahora sería una hamburguesa a $15 centavos publicitada en un cartel al frente
del local. A pesar de que ahora los clientes debían bajarse del auto y
acercarse a la caja, como el servicio era tan veloz jamás generó ningún
inconveniente, pues tener una hamburguesa de $15 centavos en menos de 10
minutos era una propuesta de valor muy atractiva.
Para 1953, McDonald’s
iniciaría su ansiada etapa de expansión. Primero se extendería rápidamente por
los estados de California y Arizona, abriendo varias sucursales y estableciendo
un sistema de franquicias. En un folleto los hermanos se jactaban de haber
vendido más de 8 millones de hamburguesas y garantizaban un negocio millonario
a quien incorporara “el revolucionario sistema de autoservicio sin mozos ni
mozas, sin platos ni cubiertos”.
Sería en este punto de la
historia cuando la empresa y la vida de los hermanos daría un giro
absolutamente inesperado y radical, todo generado por la aparición de un hombre
importantísimo para lo que es hoy McDonald’s: Raymond Kroc.
Kroc, para el año 1954,
no era precisamente un hombre exitoso. No había logrado nada brillante y se
ganaba la vida vendiendo vasos de papel y siendo representante de una marca de
batidoras.
Su suerte cambiaría
cuando recibió un pedido de 8 máquinas por parte de McDonald’s. Ray quedó
asombrado por la cantidad de unidades que solicitaban. Ni siquiera la fuente de
soda más grande de Estados Unidos necesitaba más de 2 batidoras. En 1961, los
hermanos McDonald vendieron su empresa a Ray Kroc bajo las siguientes
condiciones: se pagarían $2.7 millones de dólares en efectivo y el 0.5% de los
beneficios futuros del negocio.
D’ONOFRIO
Wwilson&1994El nombre
D’Onofrio viene del apellido de Pietro D’Onofrio, nacido en Italia en el año
1859. Un hombre emprendedor que decidió su futuro a los 21 años, por ello,
viajó a Argentina en busca de su oportunidad y se trasladó a Santa Fé donde
encontró trabajo, mas tarde recibió una carta de un amigo de la familia, Don
Raffaele Cimarello, que ofrecía el traspaso de su negocio y un carrito de
helados en Buenos Aires, Don Pietro acepto la propuesta y se traslado de
inmediato, es allí donde aprendió la preparación de helados y este negocio
estaba dando resultados favorables.
Hasta que en 1888 Don Pedro retornó a su tierra natal para ver a su madre
y conoce a la que sería su esposa, señorita Rafaela Di Paolo, ambos decidieron
regresar a la Argentina; sin embargo, por error involuntario tomaron otro barco
cuyo destino final fue Nueva York, ellos decidieron quedarse en Estados Unidos
donde nacieron sus dos hijos, posteriormente, Raffaele Cimarelli lo incentivó a
trasladarse a Richmond, lugar donde él se encontraba y que tenía un clima
favorable para el consumo de su producto, de manera que se dedicó nuevamente al
trabajo de preparar y vender helados, su negocio con el tiempo se hacía más
aceptable y rentable por los consumidores, por ello, su familia tenía que
producir más.
Posterior desarrollo:
La familia D’onofrio decide expandir su negocio y por consejo del amigo
de la familia Don Raffaele Cimarello, llegan a Lima a fines de 1897, se
trajeron de Richmond un carro de reparto de madera y así se dio inicio a esta
gran industria, se ubicaron en Pachamamilla, después en Sandia y Tupuani, hasta
1914 se trasladaron al local de la avenida Grau, se hizo muy popular por el uso
de la corneta para anunciar su paso por las calles limeñas, gracias a la
simpatía que proyectaba unida a calidad de su producto, un helado de crema
llamado “imperial”. En un inició, Don Pedro traía nieve de los Andes,
posteriormente, fue asesorado por un ingeniero para comprar una planta de
fabricación de hielo artificial, convirtiéndose en el primer paso para la
industrialización, en consecuencia, aumento el número de carretas con su diseño
propio.
La familia continuaba creciendo más y en 1911 decide que para el
desarrollo de su negocio necesitaban formar un sucesor y por ello, llamo a su
hijo varón primogénito, quien estaba cursado estudios en Italia. Antonio
D’onofri o Di Paolo, se hallaba frente al negocio, sugirió a sus padres un
merecido descanso pues habián transcurridos veintidós años de dedicación y el
negocio ya se había posicionado en la mente de los consumidores, ellos
resolvieron regresar a Italia y traspasar la fábrica de helados con once
carretas al sucesor.
En 1937, don Pedro Dónofrio murió a la edad de 78 años, dejando la
herencia de trabajo a las generaciones que lo siguieron.
En 1919 decide cambiar la razón social por la de Antonio Dónofrio, se
propuso como meta ampliarlo y modernizarlo, los helados se vendían cinco meses
al año; por ello, había que extenderlo, por consiguiente, creó la primera
fábrica de chocolates de alta calidad en el Perú para mantener la rentabilidad
en cualquier temporada fue instalada en 1924 en el jirón Cotabambas, adyacente
a la planta de hielo y helados.
En 1932 regresa de Italia su hermano Humberto con el título de Ingeniero
Agrónomo y posteriormente Luis, quienes convertidos en profesionales
trajeron avanzados estudios técnicos en la industria dulcera, este aporte
permite a esta industria crecer y producir además de helados, chocolates:
caramelos, golosinas de todo tipo.
Ante el crecimiento evidente obligó a la empresa a cambiar de local
y fijaron nueva sede en los terrenos de 36,000 m2 ex fundo Aramburu, con frente
a la avenida Venezuela, posteriormente la planta esta modernizada con equipos
para la producción de helados tipo “Ice Cream”.
La familia continuó con la apertura de nuevos puntos de venta y este
imperio comercial que ahora fue adquirido en el año 1997 por Nestlé Perú y que
hoy sigue manteniendo sus actividades en el mismo local de la avenida
Venezuela.
FAMILIA
AÑAÑOS
En 1988, en plena crisis (tal vez la peor de la historia peruana) durante el primer gobierno de Alan García, época que se caracterizó por una inflación generalizada y la violencia extrema por parte de Sendero Luminoso y el MRTA.
Eran tiempos difíciles para
la familia Añaños Jeri, sin duda, y el terror que se vivía en aquel momento no
les permitía vivir de su trabajo normal, la agricultura. Eso motivó al patriarca,
Eduardo Añaños Pérez, a desplazarse de su natal San Miguel hacia Huamanga
(ambas en Ayacucho).
La mirada aguda de este señor permitió observar que
Ayacucho —por los saqueos constantes a los camiones repartidores— quedaba
aislado comercialmente. Fue en ese contexto que él y su esposa Mirtha Jeri,
junto con sus hijos Jorge, Ángel, Álvaro, Vicky, Arturo y Carlos decidieron
reunir sus ahorros para lograr un crédito de 30.000 dólares. Este dinero sirvió
para comprar maquinaria e insumos con lo cual fabricarían su producto
emblemático: Kola Real.
La primera máquina que
adquirieron fue llamada “El Atahualpa”, que se encuentra en una de sus
numerosas plantas en Perú. Cabe señalar, no obstante, que hubo ciertos factores
que permitieron el despegue de este grupo familiar, entre las que me permito
destacar el aislamiento comercial que tuvo el sur del Perú, los cupos que
imponían los terroristas a todo aquel que deseaba movilizarse por esas tierras
y la formación profesional de los hermanos Añaños (en su mayoría ingenieros).
Las primeras gaseosas tenían
un sabor bastante agradable (la de naranja) y fueron comercializadas en envases
de cerveza. Estos envases estuvieron vigentes hasta el año 1995 a más.
Hace poco tiempo se hablaba
de disputas familiares en dicho grupo. Esto causó gran revuelo ya que son
justamente por estas discusiones que los grupos de poder se separar y terminan
vendiéndose (como pasó con WONG). Sin embargo, esta familia supo llegar al
siguiente acuerdo:
El mayor de los hermanos, Jorge
Añaños, se queda con la marca Kola Real. También se le concede la exclusividad
de las ventas de los productos de AJEPER en el Perú. Y por si esto fuera poco,
ningún producto de AJEGROUP podrá entrar al mercado brasileño sin el
consentimiento de Jorge. Aunque se especula que este entrará al mercado carioca
con su marca insignia: Kola Real.
Arturo y Carlos Añaños se quedan
con AJEGROUP en Centro América y México, respectivamente. El jugoso mercado
mexicano (el que más gaseosas consume en el mundo) quedará al mando, como ya
mencionamos, de Carlos Añaños.
Ángel Añaños se quedaría a cargo
del gigante mercado asiático (esto incluye a Tailandia y, próximamente, China).
Mientras que Álvaro se quedaría con Venezuela y Ecuador. Vicky, por su lado,
queda al mando de la fundación Eduardo y Mirtha Añaños.
Este acuerdo, lejos de ser
malo, establecerá un protocolo familiar que permitiría al grupo en si tomar
decisiones sin malos entendidos, ya que cada zona tendrá una cabeza que
decidirá, al fin y al cabo, que es lo mejor para su “territorio”, si cabe el
término.
Actualmente AJEGROUP posee
marcas como Big Cola, Kola Real, Oro y Guaraná (en gaseosas); Free y Cielo (en
aguas); Sporade (en bebidas energizantes); Franca y Caral (en cervezas); Pulp y
Cifrut (en néctares).
AJEGROUP esta ubicado en el
puesto 12 en el “Ranking de las empresas más globales de América Latina”,
elaborado por América Economía
Intelligence. Y no es para menos, ya que tiene participación en los
siguientes países: Perú (AjePer), México (AjeMex), Costa Rica (AjeCen),
Tailandia (AjeThai), Ecuador (Ajecuador), Venezuela (AjeVen), Colombia (Ajecolombia)
y Guatemala (AjeMaya).
MISTINE
1. ¿Cuáles son las principales consideraciones FODA, en el intento de Mistine por mantener su crecimiento y dominio en el mercado tailandés?
FORTALEZAS.
- Se cuenta con un producto de calidad que ha llenado
las exigencias del consumidor.
- Los patrones de conducta en lo que respecta a moda
y apariencia son muy similares en Tailandia que, en los países cercanos al
mismo
- La amplia gama de productos que forman parte de la
empresa BETTER WAY Se ofrecen productos de la más alta calidad para atenderá al
público de mejor paga y de mayor exigencia como a los clientes de la media
alta, media y media baja.
- El producto Mistine, ofrece varios beneficios para sus clientes, como lo son; cuidado del cuerpo, cuidado personal, maquillaje, fragancias y cuidado de la piel
- La población tailandesa (66.79 millones de
habitantes) en su mayoría está compuesta por el género femenino y se espera que
esta tendencia poblacional continúe.
- Hoy día existe una creciente tendencia sobre el cuidado de la apariencia general de la persona y de mayor interés para el público femenino, por lo que los productos que faciliten el cuidado o resalten la apariencia de la persona serán bien aceptados en el mercado.
- También existen varios nichos de este mercado que no han sido explotados por ninguna de las marcas ya existentes.
- No existe más información de cómo hacer
ingresar productos cosméticos nuevos al mercado tailandés, ni mucho menos a
países cercanos.
- La posible introducción de otros productos de
marcas internacionales que puedan venir a cambiar el parecer de los gustos de
la población tailandesa.
- El mercado mundial está dominado por marcas reconocidas como Revlon y L´OREAL, las cuales representan amenazas de introducción al mercado tailandés en gran proporción.
- La saturación de marcas en un solo país puede considerarse una amenaza potencial, ya que el usuario ya no buscara marca si, no algo que se asemeje a lo que antes utilizaba.
- El conglomerado femenino de Tailandia siempre buscara mejorar cuidado de piel, por lo que buscara mejor calidad, mejores precios y esto representa una amenaza de cambio de marca de algún grupo mayor de mujeres
Nunca olvidar las estrategias que lo llevaron
a ser la numero uno, enfocarse en las estrategias que pueden llevar a cabo para
poder expandirse globalmente sin descuidar las anteriores que lo convirtieron
en el número uno en Tailandia.
El uso del marketing digital.
Marketing de contenidos
jueves, 16 de febrero de 2023
BLOCKBUSTER
1. ¿Qué función ha desempeñado Netflix
en el desarrollo de la planeación estratégica de Blockbuster? ¿Qué importancia
tiene en los planes estratégicos futuros de Blockbuster?.
Netflix forjó “carácter” a Blockbuster como
todo competidor calificado, ya que Blockbuster hizo todo lo posible (pero no lo
suficiente) por ser una de las mejores empresas empleando estrategias que ellos
creían que iban a ser de gran utilidad para sobrevivir (ya sabemos el final).
La adaptación a la tecnología que tuvo los métodos de Netflix hizo que desterraran
por completo a Blockbuster colocándolo en lo que es hoy
Ya que Blockbuster no fue regido hacia una
meta concreta hizo que la aceptación al mercado no fuera sólida, en cambio con
Redbox ocurrió todo lo contrario. Redbox implementó ideas únicas (el poder
rentar una película casi dónde quieras que se esté) y que además sus precios
fueran bastantes accesibles hizo que ganara un amplio pedazo del mercado.
Blockbuster al igual que las otras empresas debería hacer una reconsideración
en sus planes estratégicos para hacerlos únicos y poder conseguir más
clientela.
Parte de todos los éxitos actuales es gracias
al hecho de que se han adaptado a los tiempos, el avance de la tecnología ha
hecho más sencillas nuestras vidas, por lo que el primer punto estratégico es
utilizar la tecnología como un punto a favor (similar a lo que Netflix hizo),
por lo que la empresa debe de tener una constante actualización con lo que
ocurre en el mundo y la tecnología, para así proporcionar un producto
actualizado que complazca las necesidades de los clientes. No olvidemos que las
alianzas pueden traer buenos futuros
A parte de proporcionar una buena calidad, lo
que el cliente más busca es ahorrar un poco de su billetera, por lo que
proporcionar promociones, ofertas o cosas tipo cliente fiel y dar algún extra
(como una renta gratis o algo así), podría ser una buena idea. Un excelente
servicio al cliente ya que es lo primero que observan los clientes. Cosas queden
una agradable bienvenida a los clientes.
Como mencioné anteriormente, si Blockbuster se hubiera adaptado a la tecnología aún seguiría existiendo. Después de ser una empresa bastante reconocida, ahora pasó a ser una empresa en quiebra todo por no tener una buena planeación estratégica, dejó de lado la idea de que podía tener competidores fuertes y, por seguir arraigado a lo “antiguo” o tradicional no se permitió ser una mejor empresa ni poder crecer para obtener ganancias. Aquí es donde uno aprende que no adaptar tu negocio a lo que está “pegando” ahorita, que son las redes sociales, será difícil que tu negocio pueda crecer o ser conocido
SANTA ELENA UN PARAISO OCULTO
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TOPI TOP Aquilino Flores nació en la región de Huancavelica en una familia de escasos recursos. “Caminábamos a la escuela unos 4 kilóm...
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